Sladovnícky jačmeň je špeciálne vybrané zrno najvyššej kvality určené na výrobu sladu, ktorý je základnou surovinou pri výrobe piva a whisky. Tento produkt je starostlivo pestovaný a spracovaný, aby zabezpečil optimálnu klíčivosť a vysokú výťažnosť sladu.
Vlastnosti a výhody:
- Vysoká kvalita: Starostlivo vybrané zrná pre najlepšiu klíčivosť a výťažnosť.
- Optimálna vlhkosť: Zrno s optimálnou vlhkosťou pre efektívne sladovanie.
- Jednotná veľkosť: Zrná sú rovnomerne veľké, čo zabezpečuje konzistentné klíčenie.
- Bohatý na enzýmy: Obsahuje potrebné enzýmy na štiepenie škrobu počas sladovania, čo je kľúčové pre výrobu piva a whisky.
Použitie:
Sladovnícky jačmeň je ideálny pre sladovne a pivovary na výrobu sladu, ktorý sa ďalej používa pri výrobe piva, whisky a ďalších fermentovaných nápojov. Zabezpečuje vysokú kvalitu výsledného produktu vďaka svojim vynikajúcim sladovacím vlastnostiam.
Balenie a skladovanie:
Produkt je dostupný vo vreciach rôznych veľkostí. Pre zachovanie kvality skladujeme jačmeň na suchom a chladnom mieste, kde je chránený pred vlhkosťou a priamym slnečným svetlom.
Kvalita a bezpečnosť:
Náš sladovnícky jačmeň je pestovaný a spracovávaný podľa najprísnejších noriem kvality a bezpečnosti. Pravidelné kontroly a testy zabezpečujú, že každá dávka jačmeňa spĺňa najvyššie štandardy potrebné pre úspešné sladovanie a následnú výrobu piva a whisky.